Локум
4.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • захар – 400 г
  • вода – 500 мл
  • нишесте – 100 г
  • лимонов сок – 1 с.л.
  • розова вода (или ванилия) – 1 ч.л.
  • пудра захар – 50 г
Preparation
  1. Загрей водата със захарта до разтваряне.
  2. Добави лимоновия сок.
  3. В отделен съд разтвори нишестето с малко вода.
  4. Добави нишестената смес към сиропа.
  5. Готви на слаб огън при постоянно бъркане до сгъстяване.
  6. Добави розовата вода или ванилията.
  7. Изсипи сместа в тава.
  8. Остави да стегне за няколко часа.
  9. Нарежи на кубчета.
  10. Оваляй в пудра захар.
  11. Сервирай
Nutrition
Servings
6
Calories
180 kcal
Protein
0 g
Carbs
45 g
Fat
0 g
09/04/26