Крем супа чесън – Интензивен вкус
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • чесън – 2 глави
  • картофи – 2 бр
  • лук – 1 бр
  • масло – 20 г
  • сметана – 100 мл
  • зеленчуков бульон – 700 мл
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • мащерка – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Обели скилидките чесън.
  2. Нарежи картофите и лука.
  3. Запържи лука и чесъна в масло до леко златисто.
  4. Добави картофите.
  5. Залей с бульона.
  6. Вари до омекване на зеленчуците.
  7. Пасирай до гладка консистенция.
  8. Добави сметаната.
  9. Овкуси със сол, пипер и мащерка.
  10. Загрей още 2–3 минути и сервирай
Nutrition
Servings
3
Calories
210 kcal
Protein
5 g
Carbs
22 g
Fat
12 g
09/04/26