Протеинова торта без ядки с кокос и боровинки
5.0 (2)
30 мин.
Ingredients
  • Основа :
  • 200г слънчогледови семки
  • 100г фурми
  • 10г рожково брашно
  • 50г кокосово масло
  • Крем :
  • 1кен кокосов крем
  • 100г кокосово брашно
  • 50г кокосово масло
  • 100г боровинки
  • 150г ванилов соев протеин
  • 100г еритритол
  • 5г агар
  • 150мл вода
Preparation
За основата семената се смилат в кухненски робот с рожковото брашно, след това се добавят фурмите и кокосово масло. Смилат се докато стане лепкава смес. Разстила се на дъното на форма за торта с Ф 20см и се прибира в хладилника докато се приготви крема. За кремът всичко без агара и водата се блендира до гладкост. Водата се смесва с агара, загрява се до завиране и се бърка докато се разтвори. Прибавя се към крема и пак се блендира за кратко. Върху основата се излива крема и се прибира в хладилник за няколко часа. Декорира се по желание. 

30/11/21