Супа с пиле и лимон – Свежа класика
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • пилешко месо – 300 г
  • картофи – 2 бр
  • морков – 1 бр
  • лук – 1 бр
  • яйца – 2 бр
  • лимонов сок – 2 с.л.
  • зехтин – 1 с.л.
  • пилешки бульон – 1 л
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • магданоз – 1 с.л.
Preparation
  1. Свари пилешкото в бульона.
  2. Нарежи картофите, моркова и лука.
  3. Добави ги към супата.
  4. Вари до омекване.
  5. Разбий яйцата с лимоновия сок.
  6. Вземи малко от горещия бульон и го добави към яйцата (темпериране).
  7. Върни сместа в супата при непрекъснато бъркане.
  8. Овкуси със сол и пипер.
  9. Поръси с магданоз.
  10. Сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
280 kcal
Protein
22 g
Carbs
18 g
Fat
12 g
09/04/26