Свежа салата с Романа и Плъм
5.0 (1)
15 мин.
Ingredients
  • 80 гр. Чери плъм - червено
  • 100-120 гр. Салата Романа
  • 80 гр. Пушено пуешко филе
  • щипка сол
  • 1 с.л. олио. За соса: 2 с.л. лека майонеза
  • 1 с.л. пълномаслено кисело мляко
  • 1 с.л. чесън на гранули
  • щипка кафява захар. Добавки: 50 гр. масло
  • 1 филия пълнозърнест хляб
  • щипка сол.
Preparation
Измийте листата на салата Романа със студена вода, добре подсушете и начупете в чинията за сервиране. Към нея добавете и нарязани на половина предварително измити и нарязани червените чери домати Рома. След това прибавяте и филето, което сте нарязали на кубчета. Поръсвате с щипка сол. Салата не се омесва предварително! Към нея отгоре се добавя приготвеният от вас сос - майонеза, кис. мляко, сол и щипка кафява захар. Заливате върху салатата. Отгоре поръсвате с овкусените крутони. По важе желание може да експериментирате с допълнителни добавки: да добавите към свжата салата и сушена черв. боровинка в комбинация със ядки сурови орехи и златна стафида или сушено годжи бери в комбинация с тъмна стафида Джъмбо и ядки сурови орехи.
10/06/22