Обелих и почистих тиквата. Смлях на Нутрибулед. Същото направих и с орехите. /В оригиналната рецепта тиквата се стърже на едро ренде. / Добавих подсладителя, шарлана, канелата, орехите и много малко вода, защото ми се стори твърде суха смес. При добавне на всяка съставка разбърквах старателно. Добавих половин ч.ч. царевично брашно и отново разбърках добре. Трябва да се получи смес, по-гъста от тесто за кекс. Изсипах в тава, която бях покрила с хартия за печене и пекох в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до образуване на коричка отдолу и отгоре. Вътрешността остава влажна.

Както виждате, количествата са приблизителни, така че коригирайте по ваша преценка и вкус. Това е българска рецепта, чиито име идва от това, че тиквите растат в бурени