Name: Агнешко на фурна
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Ingredients: 1; 500 гр агнешко на порции; 2 връзки зелен лук; 1 връзка девисил; 1 връзка джоджен; 1 с л сол; 1 с л червен пипер; 1 ч л черен пипер; 70/80 мл олио; 200мл бяло вино; 400 мл вода

Агнешко на фурна

5.0 (1)

готвач: Деси

180 мин.

Ingredients

1
500 гр агнешко на порции
2 връзки зелен лук
1 връзка девисил
1 връзка джоджен
1 с л сол
1 с л червен пипер
1 ч л черен пипер
70/80 мл олио
200мл бяло вино
400 мл вода

Preparation

Измивам и подсушавам месото. Овалвам го хубаво със смесените сол,червен пипер и черен пипер. Поливам всички парчета с олиото. В тава слагам част от лука, девисила и джоджена, после месото и върху него останалите зелени подправки. Наливам водата и бялото вино, след това завивам с фолио и го пека на 200°С за 2ч/2,5ч.

#Агнешко

#Кето

#Без глутен

07/05/22