Culinaro markculinaro

BABYBROT
5.0 (1)
160 Min.
Ingredients
  • 1 kg Mehl
  • 25 g frische Hefe
  • 500 ml frische Milch
  • je 1 Esslöffel Zucker
  • Salz und Öl
  • 3 Esslöffel Joghurt
  • 1 Ei
Preparation
  1. Den Teig kneten und 15 Minuten ruhen lassen.
  2. In Portionen teilen und 15 Minuten ruhen lassen.
  3. Das Brot formen und 30 Minuten gehen lassen.
  4. Mit Ei bestreichen.
  5. Bei 180 Grad 40 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen mit Butter bestreichen.
Nutrition
Servings
15
04/12/21