Culinaro markculinaro

Zucchinisalat
5.0 (1)
12 Min.
Ingredients
  • Zucchini – 2 Stk
  • Joghurt – 200 g
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Dill – 1 EL
  • Olivenöl – 1 EL
  • Salz – 1/2 TL
  • Walnüsse – 50 g
Preparation
  1. Zucchini raspeln und leicht salzen.
  2. 10 Minuten stehen lassen und überschüssiges Wasser abgießen.
  3. Joghurt hinzufügen.
  4. Gehackten Knoblauch und Dill hinzufügen.
  5. Mit Olivenöl beträufeln und umrühren.
  6. Mit gehackten Walnüssen bestreuen.
  7. Kurz im Kühlschrank kühlen und servieren.
Nutrition
Servings
2
Calories
220 kcal
Protein
8 g
Carbs
10 g
Fat
16 g
09/04/26