Πιλάφι
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 φλιτζάνι ρύζι
- check_circle 2 φλιτζάνια ζωμό
- check_circle 1 κρεμμύδι
- check_circle 1 καρότο
- check_circle 2 κ.σ. λάδι
- check_circle 1/2 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Preparation
- Πλύνε καλά το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό.
- Κόψε το κρεμμύδι και το καρότο σε μικρά κομμάτια.
- Ζέστανε το λάδι και σοτάρισε το κρεμμύδι και το καρότο για 3-4 λεπτά.
- Πρόσθεσε το ρύζι και ανακάτεψε.
- Ρίξε τον ζωμό και πρόσθεσε αλάτι και μαύρο πιπέρι.
- Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το ρύζι τα υγρά.
- Άφησε να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
52 g
opacity
Fat
7 g
schedule
09/04/26