Πατατνίκ
5.0 (1)
50 хв.
Ingredients
  • 500 γρ. πατάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 αυγό
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη
Preparation
  1. Ξεφλούδισε και τρίψε τις πατάτες, στη συνέχεια στράγγισέ τις καλά.
  2. Τρίψε το κρεμμύδι ψιλά.
  3. Ανακάτεψε τις πατάτες, το κρεμμύδι και το αυγό σε ένα μπολ.
  4. Πρόσθεσε το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη και ανακάτεψε καλά.
  5. Ζέστανε το λάδι σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  6. Ρίξε το μείγμα και άπλωσέ το ομοιόμορφα.
  7. Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει, στη συνέχεια γύρισε και ψήσε και από την άλλη πλευρά.
  8. Σέρβιρε ζεστό.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
8 g
Carbs
40 g
Fat
12 g
09/04/26