Guiso Vegetal al Horno
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 berenjena grande
- check_circle 2 pimientos rojos
- check_circle 1 calabacín
- check_circle 5 champiñones grandes
- check_circle 2 zanahorias
- check_circle 1 puerro
- check_circle 150gr de salsa de tomate
- check_circle aceite de oliva
- check_circle sal
- check_circle orégano
Preparation
- Para 4-5 porciones, 1. Limpia y corta las verduras.
- 2. Colócalas en una cazuela de barro y añade los tomates y las especias, aceite de oliva, sal, orégano.
- 3. Pon en el horno y cocina durante una hora a 180° y luego otra hora a 130°.
- ¡Cocinar en cazuela es más lento, pero también más sabroso!
- ¡Buen provecho!
Nutrition
groups
Servings
4
schedule
13/10/21