Halloumi con verduras - Culinaro

Halloumi con verduras

5.0 (1)

45 Min.

Ingredients

halloumi – 400 g
calabacín – 1 unidad
pimiento – 1 unidad
berenjena – 1 unidad
tomates cherry – 200 g
aceite de oliva – 3 cucharadas
jugo de limón – 1 cucharada
sal – 1/2 cucharadita
pimienta negra – 1/3 cucharadita
orégano – 1 cucharadita

Preparation

Corta el halloumi en rodajas.
Corta las verduras en trozos grandes.
Calienta una sartén o parrilla con aceite de oliva.
Asa el halloumi durante 2–3 minutos por cada lado hasta dorar.
En la misma sartén, asa las verduras hasta que estén tiernas.
Sazona con sal, pimienta y orégano.
Rocía con jugo de limón, coloca el halloumi con las verduras y sirve.

Nutrition

Servings

4

Calories

360 kcal

Protein

18 g

Carbs

10 g

Fat

28 g

#Vegetarisch

#carbohidrato

#Glutenfrei

10/04/26