Culinaro markculinaro

Cerdo con arroz
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 400 g de carne de cerdo
  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
Preparation
  1. Corta la carne de cerdo en trozos.
  2. Pica finamente la cebolla y la zanahoria.
  3. Calienta el aceite y sofríe la carne hasta dorar.
  4. Agrega la cebolla y la zanahoria y cocina por 3-4 minutos.
  5. Añade el arroz y mezcla.
  6. Vierte el agua y sazona con sal y pimienta negra.
  7. Cocina a fuego lento hasta que el arroz absorba el líquido.
Nutrition
Servings
3
Calories
420 kcal
Protein
25 g
Carbs
45 g
Fat
18 g
09/04/26