Culinaro markculinaro

Paella
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • 1 tazza di riso
  • 200 g di pollo
  • 150 g di frutti di mare
  • 1 peperone
  • 1 pomodoro
  • 2 tazze di brodo
  • 2 cucchiai di olio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • un pizzico di zafferano
Preparation
  1. Taglia il pollo a pezzi.
  2. Taglia finemente il peperone e il pomodoro.
  3. Scalda l'olio in una padella e rosola il pollo fino a doratura.
  4. Aggiungi il peperone e il pomodoro e cuoci per alcuni minuti.
  5. Aggiungi il riso e mescola.
  6. Aggiungi i frutti di mare e le spezie.
  7. Versa il brodo e mescola, cuoci a fuoco lento fino a quando il riso assorbe il liquido.
Nutrition
Servings
3
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
45 g
Fat
15 g
09/04/26