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Pesto
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5.0 (1)
chef: hristo
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20 min.
Ingredients
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75 gr basilico fresco
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2 cucchiai di pinoli
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1/2 cucchiaino di sale
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200 ml di olio d'oliva
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2 cucchiai di parmigiano
Preparation
Mescolare tutti gli ingredienti tranne il parmigiano e frullare, aggiungendo gradualmente gli ingredienti.
Quando tutto è frullato, aggiungere il parmigiano e mescolare bene.
Versare il pesto in un barattolo e chiudere ermeticamente (circa 300 ml). Conservare in frigorifero!
#pesto
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21/10/21
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