Avocado con uova e bacon
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleavocado – 2 pz
- check_circle uova – 4 pz
- check_circle bacon – 120 g
- check_circle olio d'oliva – 1 cucchiaio
- check_circle sale – 1/2 cucchiaino
- check_circle pepe nero – 1/3 cucchiaino
- check_circle fiocchi di chili – un pizzico (facoltativo)
- check_circle prezzemolo – 1/2 mazzetto
Preparation
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Taglia l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo.
- Scava leggermente per far spazio all'uovo.
- Rompi un uovo in ogni metà.
- Condire con sale e pepe.
- Cuoci per circa 12–15 minuti fino a cottura.
- Nel frattempo, friggi il bacon fino a renderlo croccante.
- Servi l'avocado con il bacon sopra o a lato.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
34 g
schedule
10/04/26