Zupa z owocami morza
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlekrewetki
- check_circle małże
- check_circle kalmary
- check_circle biała ryba
- check_circle oliwa z oliwek
- check_circle cebula
- check_circle czosnek
- check_circle marchew
- check_circle seler
- check_circle pomidory (świeże lub z puszki)
- check_circle białe wino
- check_circle bulion rybny
- check_circle liść laurowy
- check_circle pietruszka
- check_circle sól
- check_circle czarny pieprz
- check_circle sok z cytryny
Preparation
- Rozgrzej oliwę w głębokim garnku i zeszklij pokrojoną cebulę, czosnek, marchew i seler.
- Dodaj pomidory i gotuj przez kilka minut, następnie wlej białe wino i pozwól mu lekko odparować.
- Wlej bulion rybny, dodaj liść laurowy, sól i pieprz, a następnie doprowadź do wrzenia.
- Dodaj pokrojoną rybę i gotuj przez około 5 minut.
- Dodaj krewetki, małże i kalmary i gotuj jeszcze przez 5–7 minut, aż owoce morza będą gotowe.
- Na koniec posyp świeżą pietruszką i dodaj trochę soku z cytryny dla świeżości.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
250 kcal
fitness_center
Protein
25 g
grain
Carbs
12 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26