Musaka
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 g mięsa mielonego
- check_circle 2 cebule
- check_circle 2-3 marchewki
- check_circle 1 czerwona papryka
- check_circle 600 g ziemniaków
- check_circle 1 puszka pomidorów
- check_circle pietruszka
- check_circle koper
- check_circle majeranek
- check_circle papryka czerwona
- check_circle pieprz czarny
- check_circle sól
- check_circle Na zalewę:
- check_circle 1 kubek jogurtu
- check_circle 2 jajka
- check_circle 2-3 łyżki mąki
- check_circle 1 łyżeczka octu
Preparation
- Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż warzywa, dodaj mięso mielone i mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj pomidory i przypraw według smaku.
- Obrane i pokrojone ziemniaki umieść w naczyniu, a na wierzchu wylej gotową mieszankę i dobrze wymieszaj.
- Piec przez około 35-40 minut w temperaturze 200°C.
- Dobrze wymieszaj i polej zalewą. Piecz jeszcze 15-20 minut.
schedule
08/04/21