Culinaro markculinaro

Massa Fit com Abobrinha
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • massa integral – 250 g
  • abobrinha – 2 un
  • alho – 2 dentes
  • azeite – 2 colheres de sopa
  • tomate-cereja – 200 g
  • parmesão – 60 g
  • sal – 1 colher de chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
  • manjericão – um punhado
Preparation
  1. Cozinhe a massa conforme as instruções até al dente.
  2. Corte as abobrinhas em tiras finas ou cubos.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho rapidamente.
  4. Adicione as abobrinhas e cozinhe por 5–6 minutos até amolecer.
  5. Coloque os tomates-cereja e cozinhe por mais 2–3 minutos.
  6. Adicione a massa cozida e misture bem.
  7. Tempere com sal e pimenta.
  8. Polvilhe com parmesão ralado e manjericão.
  9. Sirva imediatamente.
Nutrition
Servings
4
Calories
390 kcal
Protein
14 g
Carbs
55 g
Fat
12 g
11/04/26