Culinaro markculinaro

Kebab
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 400 g de carne de porco
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
Preparation
  1. Corte a carne de porco em pequenos pedaços.
  2. Pique a cebola e a cenoura finamente.
  3. Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.
  4. Adicione a cebola e a cenoura e cozinhe por 3–4 minutos.
  5. Adicione a pimenta vermelha e misture.
  6. Despeje um pouco de água suficiente para cobrir os ingredientes.
  7. Tempere com sal e pimenta preta e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30–40 minutos até a carne ficar macia.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
09/04/26