Culinaro markculinaro

Queijo grelhado
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • queijo (fresco salgado ou halloumi) – 400 g
  • azeite – 1 c.s.
  • pimenta preta – 1/3 c.ch.
  • orégano – 1 c.ch.
  • suco de limão – 1 c.s.
Preparation
  1. Corte o queijo em fatias mais grossas.
  2. Unte levemente com azeite dos dois lados.
  3. Aqueça uma frigideira grelhada ou grelha.
  4. Grelhe o queijo por 2–3 minutos de cada lado até dourar.
  5. Tempere com pimenta preta e orégano.
  6. Regue com um pouco de suco de limão.
  7. Sirva.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
18 g
Carbs
2 g
Fat
26 g
11/04/26