Culinaro markculinaro

Muffins Proteicos
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • aveia – 200 g
  • ovos – 4 un
  • proteína em pó (baunilha ou chocolate) – 80 g
  • iogurte – 200 g
  • mel – 80 g
  • fermento em pó – 1 colher de chá
  • baunilha – 1 colher de chá
  • chocolate amargo – 80 g
Preparation
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Triture a aveia até virar farinha.
  3. Em uma tigela, bata os ovos com o mel e o iogurte.
  4. Adicione a farinha de aveia, a proteína, o fermento e a baunilha.
  5. Misture até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione pedaços de chocolate.
  7. Distribua a massa em formas de muffin e asse por 20–25 minutos.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
20 g
Carbs
34 g
Fat
12 g
11/04/26