Name: Estrelas de Cacau de Natal
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Ingredients: 250 gr. de manteiga (à temperatura ambiente); 300 gr. de açúcar; 2 ovos; 350 gr. de farinha; 80 gr. de cacau em pó; 1 pacote de açúcar de baunilha Bourbon; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; Açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de farinha para abrir a massa.

Estrelas de Cacau de Natal

5.0 (1)

chef: Tastoyanova

8 min.

Ingredients

250 gr. de manteiga (à temperatura ambiente)
300 gr. de açúcar
2 ovos
350 gr. de farinha
80 gr. de cacau em pó
1 pacote de açúcar de baunilha Bourbon
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro misturado com um pouco de farinha para abrir a massa.

Preparation

Bata a manteiga com uma batedeira, adicione o açúcar aos poucos e bata até obter um creme.
Adicione os ovos um a um e a baunilha, batendo novamente.
Misture a farinha com o fermento, o sal e o cacau, e adicione à mistura de manteiga, misturando bem.
Divida a massa em 2-3 partes e deixe na geladeira ou no congelador por pelo menos uma hora.
Abra uma parte da massa em uma superfície polvilhada com açúcar de confeiteiro e farinha e corte em formas de estrela.
Asse por 7-8 minutos em forno pré-aquecido a 170 graus. Não asse demais.
Trabalhe rapidamente com a massa e mantenha os recortes refrigerados.

#biscoitos

31/12/21