Legume la cuptor
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 500 gr cartofi mici
  • 500 gr ardei roșii
  • 200 gr ciuperci
  • 150 gr roșii
  • 1 ceapă
  • 6 căței de usturoi
  • majar
  • oregano
  • cimbru
  • sare
  • boia de ardei
  • piper negru
Preparation
  1. 1. Spălați cartofii și tăiați-i în jumătăți. Tăiați ardeii în fâșii mai groase. Tăiați roșiile, ciupercile, usturoiul și ceapa felii.
  2. 2. Într-o tigaie mai mare, prăjiți cartofii împreună cu ardeii timp de aproximativ 3-4 minute. Condimentați cu cimbru, oregano și majare.
  3. 3. Amestecați într-un bol mai mare ciupercile, ceapa, usturoiul, roșiile și sfărâmați brânza deasupra. Amestecați.
  4. 4. Amestecați toate ingredientele într-un vas de cuptor, condimentați cu sare, piper negru și boia de ardei, apoi amestecați.
  5. 5. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când sunt gata.
16/09/21