Pătatnik
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 500 g cartofi
  • 1 ceapă
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 linguriță sare
  • un praf de piper negru
  • 1/2 linguriță mărar
Preparation
  1. Curăță și dă pe răzătoare cartofii, apoi scurge-i bine.
  2. Dă ceapa pe răzătoare fină.
  3. Amestecă cartofii, ceapa și oul într-un bol.
  4. Adaugă sarea, piperul negru și mărarul și amestecă bine.
  5. Încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu.
  6. Toarnă amestecul și distribuie-l uniform.
  7. Gătește la foc mic până devine auriu, apoi întoarce și rumenește și pe cealaltă parte.
  8. Servește cald.
Nutrition
Servings
2
Calories
300 kcal
Protein
8 g
Carbs
40 g
Fat
12 g
09/04/26