Постный Гювеч в Духовке
5.0 (1)
260 мин.
Ingredients
  • 1 большой баклажан
  • 2 красных перца
  • 1 кабачок
  • 5 крупных грибов
  • 2 моркови
  • 1 стебель лука-порея
  • 150гр томатного сока
  • оливковое масло
  • соль
  • тимьян
Preparation
  1. На 4-5 порций, 1. Очистите и нарежьте овощи.
  2. 2. Поместите их в глиняный горшок, добавьте томаты и специи, оливковое масло, соль, тимьян.
  3. 3. Поставьте в духовку и запекайте 1 час при 180°, затем еще 1 час при 130°.
  4. Приготовление в гювече медленное, но более вкусное!
  5. Приятного аппетита!
Nutrition
Servings
4
13/10/21