Хумус
5.0 (1)
0 мин.
Ingredients
  • Чайная ложка - ваша мерка
  • 1 стакан вареного нута
  • 1/2 стакана тахини
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/2 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • кумин
  • красный перец
Preparation
  1. Нут добавляем в блендер, затем добавляем тахини, оливковое масло, лимон и чеснок.
  2. Добавляем соль по вкусу и кумин, затем измельчаем.
  3. При необходимости добавляем воду для регулировки густоты.
  4. Когда все готово, подаем в подходящей миске и украшаем оливковым маслом и красным перцем.
  5. Приятного аппетита!
09/04/21