Овсяные печенья с окарой и изюмом
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500г окары (соевый жмых)
- check_circle 200г коричневого сахара
- check_circle 5г корицы
- check_circle 150г меда
- check_circle 100г мелких овсяных хлопьев
- check_circle 230г цельнозерновой муки
- check_circle 10г разрыхлителя
- check_circle 10г чиа
- check_circle 1ч.л. пищевой соды
- check_circle 50г кокосовой стружки
- check_circle 100г кокосового масла
- check_circle 50г золотого изюма
- check_circle 100мл соевого молока
Preparation
- Пояснение: Окара - это соевый жмых, остающийся после приготовления соевого молока из сырых соевых бобов.
- Смешайте все сухие ингредиенты.
- Добавьте окару, кокосовое масло, мед и изюм.
- Все тщательно перемешайте руками.
- Сформируйте шарики весом около 40-50г и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, слегка прижимая.
- Посыпьте легким слоем мелких овсяных хлопьев и выпекайте 15 минут при 180 градусах с вентилятором.
schedule
30/09/21