Веган Спагетти Болонезе
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • 500гр спагетти
  • 2 баклажана
  • 500мл томатного соуса
  • 1 зеленый перец
  • 1 головка лука
  • 3 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • кумин молотый
  • сумак
  • девисил
  • черный перец
  • карри
  • соль
Preparation
  1. Продукты на 4 порции.
  2. Мелко нарезаем лук.
  3. Натираем баклажан и перец на крупной терке.
  4. Ставим воду для спагетти кипеть.
  5. Помещаем овощи на сковороду на среднем огне.
  6. Через 10-15 минут добавляем томатный соус и специи.
  7. В кипящую воду кладем спагетти.
Nutrition
Servings
4
18/07/21