Мус з Гарбузових Насіння
5.0 (1)
0 хв.
Ingredients
  • 100гр очищених гарбузових насіння
  • 50гр тахіні
  • лимон
  • сіль
Preparation
  1. Замочіть насіння з вечора.
  2. Замочені насіння покладіть у посуд, придатний для пюрирования.
  3. Додайте води, щоб вона їх покрила, при необхідності доливайте під час пюрирования.
  4. Додайте тахіні, сіль і лимон.
  5. Пюрируйте до отримання однорідної маси.
  6. Отриманий соус можна використовувати як для заправки салатів, так і як соус для спагетті або макаронів.
  7. Смачного!
14/04/21